首 页  关于我们  行业新闻 政策法规  杜仲种植  杜仲橡胶  杜仲医药  杜仲保健  杜仲养殖  杜仲原料  供求信息  咨询服务  联系我们
杜仲保健
杜仲花粉是亟待开发的宝贵新资源
作者: 时间: 2016/12/24 10:38:12

  杜仲花粉营养成分丰富氨基酸种类多,其中人体不能合成的必需氨基酸的比例高达33.85﹪必需氨基酸配比几乎接近或超出FAO/WHO推荐的标准模式值,说明蛋白质质量较高。另外,杜仲花粉中的维生素VEVC以及对人体有益的矿质元素丰富,高钾低纳的特点很显著,营养全面而且丰富。

  杜仲花粉中磷、钙、镁的含量都比较高。磷存在于机体的每一个细胞中,参与几乎所有的代谢反应,它在机体内所起的作用,没有一个必需的矿质元素能超过它。成人体内约有80%的磷以无机形式与钙相结合,存在于骨骼和牙齿中,构成人体的结构支架。钙是构成骨骼和牙齿的主要成分,使机体具有坚硬的结构支架。据FAO/WHO的报告,一般成年人,每日需钙400500mg。镁为细胞内液中第二重要阳离子,能激活体内多种酶,抑制神经兴奋性,参与体内蛋白质的合成、肌肉收缩和调节体温。另外,杜仲花粉中含有丰富的铁和锌等微量元素,它们对于维持生命具有相当大的贡献。尤其锌是很重要的营养素,它可以使人体60余种酶产生活性,并且在制造遗传因子和蛋白质方面都是不可缺少的,能够阻止血管和器官的老化,抑制体内有害物质的产生。

  杜仲花粉中含有总黄酮、绿原酸等天然活性物质,且总黄酮含量较高,是29种常见花粉黄酮含量平均值的1.4倍。所以,杜仲花粉在保健食品的开发利用方面有较高的利用价值。因此,资源充足、营养丰富、且富含黄酮类物质的杜仲花粉是亟待开发的宝贵新资源。

分享到:
评论 评论收藏 收藏打印 打印字体   点击点击
中国橡胶网 国家发展和改革委员会 科技部 工业和信息化部 国家林业局 国家卫计委 国家食药局 国家中医药管理局
关于我们 -服务条款 -网络广告 -友情链接                       2016 中国橡胶工业协会杜仲综合利用工作委员 版权所有